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铁板烧
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 铁板烧系列如下:

1.本机适用于制作铁板鱿鱼、牛排、手抓饼、鸡蛋饼、煎饼果子、铜锣烧、煎饺、炒饭等。

2.加厚铁板,超大工作台面,轻松应对各类食材,可以加设油渣分离隔油槽,轻松隔油。

3.温控开关控制范围50-300度,可自由调节,系统精确恒温。380V电压为九档火力调节,220V电压为5档火力调节,控制烹饪效果。

4.纯铜聚能线盘圈,磁感强,火力均匀强劲,中心点加热无盲区,热效率高达92%以上。

5.采用德国进口英飞凌2ED系列双通道IGBT驱动芯片,确保IGBT在连续过流情况下仍得到可靠保护;双核32位MCU微处理器,能结合不同信息源进行多种数据的处理诊断和运算控制。

6.整机采用不锈钢精工细制,防虫、防油污,IPX6标准防水设计。

7.循环进出风口配合无刷风机,铲片式散热速度快,降噪静音。

8.数码显示调节,精准掌控火力,宽电压范围,恒功率输出。

9.智能微电脑控制系统,防干烧检测、缺水保护、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相等18重安全保护设置。


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